Elst- In De Huiskamer van Elst komt jong en oud samen, om te praten, te lachen, elkaar te inspireren en te helpen, onder het genot van een kopje koffie of thee en een koekje. Er zijn vriendschappen ontstaan en geluksmomentjes geboren. Hier ontstond ook het idee van een kookboek.
Door corona en de lockdown ging ook de Huiskamer op slot. Maar er werd niet stilgezeten. Er werden diverse acties uitgezet, een bellijn werd opgezet en aan de bezoekers en vrijwilligers werd gevraagd om recepten in te leveren. Alle recepten, van wentelteefjes, cranberrymosterdsoep, spruitjesstampot, ovenschotels tot heerlijke toetjes en taart, zijn samen met persoonlijke verhalen en tekeningen gebundeld in dit nostalgische kookboek.
Verbinding
Aangezien verbinding als een rode draad door De Huiskamer loopt, zijn ook de recepten en verhalen van de Vertel eens groep en streekwinkel De Lingegaerdt in dit boek opgenomen. De Huiskamer wil graag met iedereen in Elst en omstreken de krachten bundelen. Door verbinding en ontmoeten maken zij de wereld een beetje mooier.
Wethouder Rob Engels
“De Huiskamer van Elst is een plek waar je je thuis voelt, waar je welkom bent. Als wethouder van welzijn en zorg ben ik supertrots op de vrijwilligers. Elke week staan zij weer klaar om vele ouderen te voorzien van dit mooie moment in de week.”
Aldus Rob Engels. Wethouder Gemeente Overbetuwe
Bijzonder project
Een bijzonder initiatief van Huiskamer van Elst. Met de vraag “Wat eten we vanavond” ontstond het idee voor een kookboek. Dit project zorgde voor een smakelijke samenwerking en resulteerde in een boek met meer dan alleen recepten. Als een sausje bindt het de mensen die erbij betrokken waren met degene die dit boek straks in handen hebben. Met de juiste toevoegingen van de Vertel eens groep, streekwinkel De Lingegaerdt, bezoekers en de vrijwilligers van De Huiskamer kan iedereen van recepten en verhalen genieten.
Het bevat persoonlijke verhalen, oude familierecepten en tekeningen die speciaal hiervoor gemaakt zijn. Koken is liefde zichtbaar maken en en (samen) eten verbindt mensen met elkaar. Dit kookboek verweeft het verleden met het heden en zelfs de toekomst. Waar liefde de tafel dekt, smaakt het eten het best!
Harm Edens
“De Huiskamer van Elst voelt als een warm bad. Het staat voor gezelligheid, verbinding en saamhorigheid.”
De Huiskamer Kookt
Het boek De Huiskamer Kookt bevat Verbindende recepten met een verhaal. De recepten zijn van bezoekers en vrijwilligers van De Huiskamer. Tekeningen: Lisa Teering, Kathy ’t Jong en Corry Diks †. Dit boek kost € 14,95 waarvan € 1,00 per verkocht exemplaar gaat naar het goed doel De Voedselbank. Het boek De Huiskamer Kookt verschijnt in december 2020. Een mooi cadeau voor de feestdagen!
Het boek wordt uitgegeven door uitgever Schrijverij Mooi Mens onder ISBN: 9789490352820 NUR: 440.
© 2020 De Huiskamer Kookt – Verbindende recepten met een verhaal. © 2020 Hester van Aalst
Lees ook: Acties van de Huiskamer van Elst tijdens de coronacrisis
